SAŁATKA Z PIECZONYCH WARZYW

Czekając na pachnące pomidory i świeże chrupiące warzywa posiłkuję się tym co mi daje styczeń! Warzywa korzeniowe, brukselka i zielone liście…  Na szczęście na te warzywa mogę liczyć cały rok! Dziś proponuję Wam wybitnie prosty pomysł na lunch lub kolację. Niezwykle aromatyczne, rozgrzewające i pełne smaku pieczone warzywa z lekkim sosem czosnkowym. Do tej sałatki… Read More SAŁATKA Z PIECZONYCH WARZYW

ŚLEDZIE Z KAPARAMI – SAŁATKA NA WEEKEND

Prosta, wyrazista w smaku – nie tylko dla wielbicieli kaparów! Idealna na imprezę karnawałową (przed nami pierwszy weekend karnawału!) czy kolację. Do pracy raczej nie radzę jej zabierać… chyba, że Wam nie zależy na pracy i macie już na oku coś lepszego 😉 Śledzi chyba nikomu przedstawiać nie trzeba! Ta tłusta ryba jest prawdziwą skarbnicą… Read More ŚLEDZIE Z KAPARAMI – SAŁATKA NA WEEKEND

SOS SAŁATKOWY Z MASŁEM ORZECHOWYM

Obiecuję, że od dziś będę regularnie wrzucać na bloga pomysły na sosy sałatkowe, bo często o pytacie o to czym zaprawiać sałatki czy surówki! Dziś pierwszy na blogu pomysł na dressing do sałatki, ale startuję z przytupem! Sos sałatkowy z masłem orzechowym, to mistrzostwo świata 😍😍😍 Ja użyłam go do klasycznej sałatki obiadowej, ale pasuje… Read More SOS SAŁATKOWY Z MASŁEM ORZECHOWYM

SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ I RUKOLI

Kasza gryczana króluje! Poza tradycyjnym zestawem znanym pewnie w większości domów, czyli kasza plus gulasz, kasza ta doskonale pasuje jako baza do sałatki czy domowego chleba. Ze zmielonego suchego ziarna można także  robić gryczany spód do tarty>>. A w zestawie z rukolą i suszonymi pomidorami jest niezastąpiona! To jedna z moich ulubionych sałatek na bazie… Read More SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ I RUKOLI

TRZYSKŁADNIKOWA SAŁATKA Z SOCZEWICĄ

Dziś błyskawiczny pomysł na lunch do pracy, przekąskę, lekką kolację albo… na jakąkolwiek inną okazję! 🙂 Sałatka z zielonej soczewicy, moreli i jogurtu – to stały element spotkań towarzyskich w moim rodzinnym domu. Była tam odkąd pamiętam, nie wiem kto i kiedy przyniósł ten przepis do naszego domu. Pierwszy raz jadłam ją wiele wiele lat… Read More TRZYSKŁADNIKOWA SAŁATKA Z SOCZEWICĄ

MAJONEZ LIGHT Z SERKA WIEJSKIEGO

Do jaj, do sałatki jarzynowej, do kanapki, jako baza do dipu lub jako samodzielna pasta do świeżych warzyw! Zastosowań majonezu jest mnóstwo, ale niestety – tłuszczu i kalorii także jest w nim całe mnóstwo… Żeby jednak nie odejmować sobie wszystkiego od ust podsuwam Wam pomysł na… jego lekki i całkowicie legalny zamiennik. Niskotłuszczowy i bezcukrowy… Read More MAJONEZ LIGHT Z SERKA WIEJSKIEGO

SAŁATKA Z KASZY PĘCZAK Z KIEŁKAMI

Tak, jak nie przepadam za pęczakiem w postaci dodatku do obiadu, tak w sałatkach mogłabym go jeść każdego dnia! Dziś zapraszam Was na kolejną odsłonę kaszo-sałatki, idealnej na II śniadanie w pracy czy na spotkanie z przyjaciółmi. Jeśli zdarza Ci się otwierać szafkę kuchenną i zastanawiać jak wykorzystać kaszę albo co zrobić z pęczakiem, który… Read More SAŁATKA Z KASZY PĘCZAK Z KIEŁKAMI

ŚLEDZIE KORZENNE – PRZEPIS

Korzenne pierniczki nastroiły mnie zimowo. W końcu od czego mamy grudzień? Obiecuję, że nie odpuszczę – jeszcze trochę pozostaniemy w tym ciepło-korzennym aromacie 🙂 Tym razem na tapetę bierzemy śledzie, bez których nie wyobrażam sobie nadchodzących świąt (zresztą nie tylko świąt… tak po prostu – życia). Śledzie uwielbiam nad życie! Na całe szczęście to wybitnie… Read More ŚLEDZIE KORZENNE – PRZEPIS

SAŁATKA Z KASZY PĘCZAK Z BURAKIEM

Zapraszam Was na kolejną propozycję sałatki do pracy na piątkową imprezę albo lekką kolację! Smaczna, kolorowa, sycąca, bardzo prosta i niebywale zdrowa – sałatka z pęczaku, pieczonych buraków, rukoli i czosnku, obficie posypana podprażonymi pestkami słonecznika! Spróbujcie koniecznie! 🙂 Sałatka z kaszy pęczak z burakiem. Na dwie porcje: 100 g kaszy pęczak (w wersji bezglutenowej… Read More SAŁATKA Z KASZY PĘCZAK Z BURAKIEM