ŚWIĘTA INACZEJ – SPRÓBUJESZ??

To już mój trzeci wpis o świątecznych przygotowaniach. Ten będzie zupełnie inny, zdecydowanie mniej „dietetyczny” niż dwa poprzednie. Jeśli boisz się przede wszystkim nadmiaru kalorii przeczytaj te poprzednie. Wpisy z lat minionych są dostępne tu: „Oszukać przeznaczenie” vol. 2017 oraz tu „Świąteczne przejedzenie, to normalka” vol. 2016 święta bez stresu przedświąteczny dekalog 1. Nie świruj… Read More ŚWIĘTA INACZEJ – SPRÓBUJESZ??

CHOLESTEROL – WRÓG CZY PRZYJACIEL?

Jakiś czas temu dostałam wiadomość, niby proste pytanie: jak obniżyć cholesterol, co jeść, aby zmniejszyć stężenie cholesterolu i uniknąć łykania tabletek? Czy samo wyeliminowanie golonki, kiełbasy i jaj wystarczy?   I chociaż nie powinny być to produkty pierwszego wyboru, to na szczęście nie trzeba podejmować aż tak drastycznych kroków!   Zacznijmy od tego co jest… Read More CHOLESTEROL – WRÓG CZY PRZYJACIEL?

JABŁKA – CHRUP NA ZDROWIE

Ezoteryzm i biała magia czynią z jabłka (atrybutu Wenus) symbol kobiecości. Pitagorejczycy przecinając owoc poziomo widzieli gwiazdę o pięciu ramionach – symbol, znajomości dobrego i złego. W średniowieczu ceniono jabłka za dostępność i umiarkowaną cenę, podawano je jako odrębny posiłek, składnik wielu potraw lub jako dodatek – zarówno na słodko jak i na słono. Czarna… Read More JABŁKA – CHRUP NA ZDROWIE

10 POWODÓW, DLA KTÓRYCH WARTO SIĘ ZDROWO ODŻYWIAĆ

Zdrowa dieta, to mnóstwo wyrzeczeń, niesmaczne jedzenie, katowanie się treningami, wieczne liczenie kalorii, odmawianie sobie… A przecież nie to w życiu jest najważniejsze… czasem można… w końcu trzeba na coś umrzeć… Ileż ja się tego nasłuchałam! I na spotkaniach mniej lub bardziej formalnych i w gabinecie! To może ustalmy w końcu – dlaczego warto przejść… Read More 10 POWODÓW, DLA KTÓRYCH WARTO SIĘ ZDROWO ODŻYWIAĆ

PROFILAKTYKA – skierowanie na darmowe badania

Wiecie czym jest profilaktyka? Na pewno wiecie… media trąbią o tym bez ustanku! W przychodni na pewno nie raz natknęliście się na ulotkę zachęcającą do wykonywania badań profilaktycznych, na mieście można natknąć się na billboardy, akcje darmowych badań mammograficznych, spirometrii i in. dość często nagłaśniane w radiu lub TV. Profilaktyka zdrowotna, to wszelkie działania mające… Read More PROFILAKTYKA – skierowanie na darmowe badania

KUKURYDZA – MOJE WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA

Odkąd pamiętam każde wakacje spędzałam na wsi – w otulinie Puszczy Spalskiej. Całe trzy letnie miesiące w otoczeniu przyrody – lasy, łąki, pola, krowy, kury… I takie kulinarno-rolnicze wspomnienie mam z tamtego okresu: pola porośnięte kukurydzą i buszowanie w wysokich łanach w poszukiwaniu tej najsłodszej!! Aż dziw bierze, że dopiero w tym roku wpadłam na… Read More KUKURYDZA – MOJE WSPOMNIENIE Z DZIECIŃSTWA

SPAKUJ SWOJĄ DIETĘ NA WAKACJE

Dieta w warunkach polowych, to nie lada wyzwanie! Ja już szykuję pomysły co zabrać pod namiot… znając życie (wakacje pod namiotem spędzam od lat) pewnie znowu wyląduję na totalnym odludziu (nie mogę się doczekać!!), skąd do najbliższego sklepu będę miała pół godziny na piechotę… Dlatego już dziś zastanawiam się co zapakować do bagażnika, żeby moja… Read More SPAKUJ SWOJĄ DIETĘ NA WAKACJE

ANTYOKSYDANTY W DIECIE

O antyoksydantach można długo… zauważyłam, że ich moc przytaczam w każdym niemal wpisie. Zatem wyjaśnijmy w końcu sobie o co tak naprawdę chodzi. Dziś biorę na tapetę te magiczne związki – panaceum na wszelkie zło tego świata. czym są antyoksydanty? Najprościej mówiąc, to związki chemiczne mające zdolność neutralizowania wolnych rodników. Wolne rodniki natomiast uwielbiają nasz… Read More ANTYOKSYDANTY W DIECIE

KALAFIOR – MISTRZ KAMUFLAŻU

Lubię kalafiory, ale właśnie sobie uświadomiłam, że jem je dość rzadko. Zupa kalafiorowa jest fajna, ale raczej zimą, kalafiora z bułką nie bardzo lubię, pieczony prędzej, w zapiekance częściej ląduje coś innego, a na talerzu obiadowym też raczej preferuję żywsze kolory… Kocham pasztet z kalafiora ale nie robię go jakoś nagminnie, gulasz kalafiorowy też raczej… Read More KALAFIOR – MISTRZ KAMUFLAŻU