NI Z GRUSZKI NI Z PIETRUSZKI – CZYLI POMYSŁ NA ZUPĘ

Zimno i ciemno i zimno… przy życiu trzymają mnie dwie rzeczy. Fakt, że już za tydzień zacznie wydłużać się dzień oraz zupy! Gorące, rozgrzewające, gęste, sycące zupy! Kocham zupy! Wszelakie. Dziś na biało. Zupa ni z gruszki ni z pietruszki jest prosta i tania! Smaczna i sycąca. Aksamitna i gęsta. Doprawiona cytryną, gałką muszkatołową i… Read More NI Z GRUSZKI NI Z PIETRUSZKI – CZYLI POMYSŁ NA ZUPĘ

POMYSŁ NA OBIAD – ZIELONE NALEŚNIKI

To już czwarty przepis na moim blogu na naleśniki… Czy ja lubię naleśniki? 😉 Tym razem chciałabym Wam zaproponować podwójnie fajny pomysł. Naleśniki nie dość, że są z pełnoziarnistej mąki orkiszowej, to jeszcze dzięki spirulinie mają piękny zielony kolor 💚💚💚 Spirulina, to jedno z super food, które od pewnego czasu zagościło w mojej kuchni. Mocno zielony… Read More POMYSŁ NA OBIAD – ZIELONE NALEŚNIKI

JESIENNE LECZO Z BAKŁAŻANEM

Sycące, aromatyczne, rozgrzewające, szybkie, proste, kolorowe, do tego bez glutenu i wegańskie. Cudownie jesienne danie jednogarnkowe. W tym posiłku jest wszystko to co najlepsze właśnie o tej porze roku: dynia, papryka, bakłażan, topinambur, pomidory i spora dawka aromatycznych przypraw. Leczo z bakłażanem – przepis na 4 porcje. 1 duży bakłażan 800 g dyni 4 bulwy… Read More JESIENNE LECZO Z BAKŁAŻANEM

ZUPA Z POKRZYWY – WIOSENNY MUST-HAVE

Niech Was nie zraża kapryśna pogoda! Wykorzystajcie maj w 100% – to doskonały czas na wzbogacenie diety o pachnące świeżością soczyście zielone warzywa, których nam brak zimą! Cudownie wiosenna, wiosennie zielona i wybitnie zdrowa. Prosta, tania (główny jej składnik znajdziecie za darmo w parku czy ogrodzie), sycąca oraz szybka! Jak przystało na panujące wciąż mody… Read More ZUPA Z POKRZYWY – WIOSENNY MUST-HAVE

PIZZA NA SPODZIE PEŁNOZIARNISTYM

9 lutego DNIEM PIZZY – takie święta, to ja lubię 🙂 Pizza na diecie? Ależ oczywiście! Domowa i na spodzie pełnoziarnistym jest doskonałym pomysłem na obiad – smaczny, zdrowy, absolutnie nie zakazany 🙂 Jeśli nie dodacie tłustych mięs, nie posypiecie wierzchu pizzy ogromem sera czy nie polejecie jej sosem śmietanowo-czosnkowym lub keczupem z ogromną ilością… Read More PIZZA NA SPODZIE PEŁNOZIARNISTYM

GOŁĄBKI Z RYŻEM I WARZYWAMI

Niby mam dość kapusty po świętach, a jednak… gołąbków mi się zachciało 😉 Klasykę gatunku zamieniłam jednak na klasykę wege! Zmieszałam razem ryż, soczewicę i warzywa, które akurat znalazłam w kuchni (u mnie była to włoszczyzna, ale Ty z powodzeniem możesz dodać inny zestaw warzyw – kukurydzę, drobno pokrojoną cukinię, paprykę, selera albo resztkę dyni).… Read More GOŁĄBKI Z RYŻEM I WARZYWAMI