ZUPA Z POKRZYWY – WIOSENNY MUST-HAVE

Niech Was nie zraża kapryśna pogoda! Wykorzystajcie maj w 100% – to doskonały czas na wzbogacenie diety o pachnące świeżością soczyście zielone warzywa, których nam brak zimą! Cudownie wiosenna, wiosennie zielona i wybitnie zdrowa. Prosta, tania (główny jej składnik znajdziecie za darmo w parku czy ogrodzie), sycąca oraz szybka! Jak przystało na panujące wciąż mody… Read More ZUPA Z POKRZYWY – WIOSENNY MUST-HAVE

PIZZA NA SPODZIE PEŁNOZIARNISTYM

9 lutego DNIEM PIZZY – takie święta, to ja lubię 🙂 Pizza na diecie? Ależ oczywiście! Domowa i na spodzie pełnoziarnistym jest doskonałym pomysłem na obiad – smaczny, zdrowy, absolutnie nie zakazany 🙂 Jeśli nie dodacie tłustych mięs, nie posypiecie wierzchu pizzy ogromem sera czy nie polejecie jej sosem śmietanowo-czosnkowym lub keczupem z ogromną ilością… Read More PIZZA NA SPODZIE PEŁNOZIARNISTYM

GOŁĄBKI Z RYŻEM I WARZYWAMI

Niby mam dość kapusty po świętach, a jednak… gołąbków mi się zachciało 😉 Klasykę gatunku zamieniłam jednak na klasykę wege! Zmieszałam razem ryż, soczewicę i warzywa, które akurat znalazłam w kuchni (u mnie była to włoszczyzna, ale Ty z powodzeniem możesz dodać inny zestaw warzyw – kukurydzę, drobno pokrojoną cukinię, paprykę, selera albo resztkę dyni).… Read More GOŁĄBKI Z RYŻEM I WARZYWAMI

ZUPA Z KUKURYDZY

Zimno, wietrznie i pochmurno… Do tego okrutnie tęsknię za słońcem i chyba właśnie dlatego dziś w programie gęsta, sycąca, pięknie żółciutka i rozgrzewająca zupa krem z kukurydzy! To taka zdrowsza wersja gorącego kubka. Jak pewnie już zdążyliście się zorientować uwielbiam zupy krem w wersji na wynos, w termicznym kubku lub termosie! Warto jednak zrobić je… Read More ZUPA Z KUKURYDZY

ZUPA POMIDOROWA Z CIECIERZYCĄ

Prosta, sycąca, tania, wegańska, bez glutenu, bez laktozy, jaj, cukru, glutaminianu sodu czy też innych zbędnych dodatków! Pyszna, rozgrzewająca, prawdziwie jesienna gęsta zupa z ciecierzycy 🙂 Zróbcie koniecznie, to danie w sam raz na weekend! Na 4 porcje: szklanka ugotowanej ciecierzycy 1 średniej wielkości cebula 2 ząbki czosnku 2 duże ziemniaki 2 puszki pomidorów kilka… Read More ZUPA POMIDOROWA Z CIECIERZYCĄ

ZUPA KREM WARZYWNA Z BURAKAMI

Kolejny szybki, smaczny i wybitnie zdrowy posiłek „na winie” 🙂 Ta zupa zachwyci każdego – gwarantuję! Jej smak można dowolnie modyfikować w zależności od tego jaki efekt chcemy otrzymać. Moja wersja jest lekko słodkawa dzięki obecności jabłka, ale z wyraźną nutą pomidorów i ostrej papryczki. Jeśli chcecie coś wytrawniejszego dajcie więcej cebuli i buraków, słodszego… Read More ZUPA KREM WARZYWNA Z BURAKAMI

GULASZ Z CZARNĄ FASOLĄ

Jesiennie się robi… Piękna, złota, kolorowa i słoneczna, ale jednak jesień! A jak jesień, to i gorące gulasze, warzywa strączkowe i dużo aromatycznych, rozgrzewających przypraw – czyli niezbędnik prawdziwego zmarźlaka!!! 😀 Gulasze czy wszelkie jednogarnkowe dania mają to do siebie, że łatwo zrobić ich więcej i schować w lodówce „na zaś”. To doskonałe danie na… Read More GULASZ Z CZARNĄ FASOLĄ

LECZO Z DYNIĄ I SOCZEWICĄ

Szybkie, tanie, sycące i bardzo bardzo smaczne! Dania jednogarnkowe, to najlepszy pomysł na pożywny posiłek w ciągu zapracowanego tygodnia! Takie leczo, to doskonała i szybka kolacja na ciepło albo gorące II śniadanie w pracy – pod warunkiem, że zapakujecie posiłek do termosu! Korzystajcie z sezonu na dynię 🙂 Tym razem w garnku wylądowały: świeżutka dynia… Read More LECZO Z DYNIĄ I SOCZEWICĄ