DOMOWA KOSTKA ROSOŁOWA

Kostek rosołowych nie używam od lat. Do tej pory wystarczało mi mnóstwo przypraw i warzyw, które dorzucałam do zupy. Sporadycznie  ratowałam się eko kostkami (bez glutaminianu), ale to nadal nie są produkty idealne, także nie rekomenduję zbyt częstego ich stosowania! Tu zapraszam po mój przepis na bulion idealny>> O domowych kostkach słyszałam, ale jakoś nigdy… Read More DOMOWA KOSTKA ROSOŁOWA

PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW

Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis na obiad  w kwadrans. Szybkie, smakowite, zdrowe i do tego z produktów, które spokojnie mogą leżakować w kuchni miesiącami…  Czego chcieć więcej? 🙂 To idealny obiad na zabiegany poniedziałek, leniwą niedzielę, sprzątanie lodówki czy na wypadek niespodziewanych (a głodnych) gości. To w końcu fantastyczna propozycja dla miłośników makaronu! Spróbujcie! U… Read More PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW

PASTA Z CZERWONEJ FASOLI – SZYBKA I TANIA

Najprostsza z możliwych, szybka, łatwa, prosta, tania… I pomyśleć, że niewiele by brakowało a nie poznałabym jej smaku 🙂 Planowałam zrobić pomidorówkę, ale się pomyliłam i zamiast puszki pomidorów otworzyłam puszkę czerwonej fasoli. Pomidorówka zeszła na dalszy plan – trzeba było się zająć otwartą fasolą. Taka pasta jest świetna na kanapki, do świeżych warzyw, na… Read More PASTA Z CZERWONEJ FASOLI – SZYBKA I TANIA

PROSTY PRZEPIS NA PASZTET BEZ PIECZENIA

Wątróbka – moja trauma z przedszkola (do spółki z zieloną breją – szpinakiem)! Dziś szpinak wprost kocham, a i wątróbką nie pogardzę, pod warunkiem jednak, że będzie naprawdę umiejętnie przyrządzona. Zanim jednak przepis, zacznijmy od drugiej strony – czy wątróbkę w ogóle można jeść? Co z toksynami, które się w niej kumulują, z lekami, hormonami?… Read More PROSTY PRZEPIS NA PASZTET BEZ PIECZENIA

PASTA Z FASOLI – WEGE SMALEC

Pasta kanapkowa, kolejny pomysł na „coś do chleba” zamiast nieśmiertelnej wędliny czy żółtego sera. Dziś proponuję zdrową, prostą i naprawdę smakowitą pastę z fasoli – w niektórych kręgach zwaną również wege smalcem. Pasta jest świetnym dodatkiem do pieczywa, jak również – jako dip do warzyw pokrojonych w słupki. Ma dodatek chrupiącej cebulki oraz kwaskowatego jabłka.… Read More PASTA Z FASOLI – WEGE SMALEC

JAJKO NA ŚNIADANIE

Nie ma to jak treściwe i proste śniadanie po hucznej i zapewne zakrapianej zabawie! Moja propozycja, to jajko zapiekane w połówkach awokado. Podane z żytnim chlebem na zakwasie. Jeśli tylko macie awokado i jajka zróbcie sobie takie proste, a bardzo bardzo smaczne i odżywcze śniadanko. Piecze się dosłownie kwadrans, więc nie wiele dłużej niż zrobienie… Read More JAJKO NA ŚNIADANIE

HUMMUS Z BURAKAMI – PRZEPIS

Hummus (zwłaszcza) z burakami jest zawsze dobrym pomysłem! 🙂 Do pracy, na imprezkę, na kolację, śniadanie… To świetny dodatek do warzyw, krakersów, całkiem nieźle smakuje wyjadany prosto ze słoika! Hummus świetnie się sprawdza w transporcie – ja wrzucam go do termosu i w doskonałej kondycji doczekuje aż do pory lunchu. O ciecierzycy poczytacie w oddzielnym… Read More HUMMUS Z BURAKAMI – PRZEPIS