POMYSŁY NA ŚNIADANIE W PŁYNIE – PRZEPISY NA KOKTAJLE

Wiosna w pełni, lato za pasem… owoce dojrzewają! Toż to idealny czas na wprowadzenie koktajli do naszej diety 😍 Taki posiłek doskonale uzupełni płyny, ale będzie także świetny źródłem witamin, minerałów i antyoksydantów. Dodatek kaszy jaglanej, płatków owsianych czy bananów nasyci. Owoce bogate w witaminę C, ale też kawa czy zielona herbata obudzą nas z rana,… Read More POMYSŁY NA ŚNIADANIE W PŁYNIE – PRZEPISY NA KOKTAJLE

SUPER LIGHT – CIASTO NA BIAŁKACH

Co zrobić z białkami pozostałymi po świątecznych wypiekach? 🙂 Co upiec, jeśli mamy ochotę na coś małego do kawy, ale mamy serdecznie dość ciężkich i słodkich wypieków? Ciasto bakaliowe!! Bez żółtek, bez tłuszczu, bez cukru! Taki niby keks – bez oleju, masła… słodki od owoców suszonych i chrupiący od orzechów. Szybkie, proste i smaczne ciasto.… Read More SUPER LIGHT – CIASTO NA BIAŁKACH

ZIELONA BABKA Z MĄKI OWSIANEJ

Zazwyczaj robię babę drożdżową – to jedno z moich ulubionych ciast! Jednak tym razem coś mnie podkusiło, żeby spróbować czegoś innego! Padło na „klasykę gatunku”, czyli najzwyklejszą w świecie babkę piaskową… Nie byłabym jednak sobą, gdybym tak po prostu poszła do kuchni i upiekła ciasto wg przepisu 😉 Tradycyjnie już zamieniłam kilka produktów. Zamiana mąki… Read More ZIELONA BABKA Z MĄKI OWSIANEJ

SPODY DO CIAST BEZ GLUTENU

Kochani, Wielkanoc za pasem. Myślę, że to dobry moment, żeby zacząć planować świąteczne wypieki. Z Waszych zapytań wiem, że jest zapotrzebowanie na przepisy na bezglutenowe czy bezpszeniczne spody do ciast i mazurków. Zatem zbieram swoje pomysły do jednego wpisu. Korzystajcie i koniecznie pochwalcie się gotowymi wypiekami! 🙂 Pamiętajcie, że ciasto można zagnieść kilka dni przed… Read More SPODY DO CIAST BEZ GLUTENU

SERNIK BEZ JAJEK – PRZEPIS

Kochani, święta za nieco ponad 2 tygodnie, myślę więc, że powoli możemy zacząć przygotowania. Przynajmniej teoretyczne! W głosowaniu na facebooku>> wygrał sernik i to nim rozpoczniemy serię wpisów okołoświątecznych. Dziś zatem sernik – niby wielkanocny, ale… bez jaj! Sernik jaki jest każdy wie… A dla tych którzy nie wiedzą: ten tradycyjny zazwyczaj jest na tłustym… Read More SERNIK BEZ JAJEK – PRZEPIS

DOMOWE BATONY MUSLI GRYCZANE

Domowe batony musli – coś co tygryski lubią najbardziej! To pożywna przekąska w trakcie wycieczki lub po treningu, słodka przerwa w trakcie dnia, fajny pomysł na śniadanie (wystarczy pokruszyć baton do jogurtu), to po prostu dobry wybór niezależnie od okoliczności! Batony robi się błyskawicznie. Przepis można zmodyfikować nie tylko w zależności od dostępności poszczególnych produktów,… Read More DOMOWE BATONY MUSLI GRYCZANE

FAWORKI BEZ SMAŻENIA – LIGHT

Cytuję Paracelsusa i  częstuję Was dziś faworkami. „Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną.” Faworki wypełnione po brzegi glutenem pochodzącym z białej pszennej mąki, ze spirytusem i 10 żółtkami. Jakby co, to bez śmietany, ale oczywiście smażone – moi Rodzice są mistrzami faworków ?? Oto i… Read More FAWORKI BEZ SMAŻENIA – LIGHT