-
READ MOREDni kiedy cukier krzepił minęły bezpowrotnie. Żyjemy w czasach, w których cukier dodawany jest niemal do każdego produktu niezależnie czy jest on słodyczem czy też daniem wytrawnym. Nie wystarczy już zrezygnować ze słodkich napojów czy batonów, aby mieć pewność, że w naszej diecie nie ma „białej śmierci” pod postacią cukru. Mam wrażenie, że dziś do […]
-
READ MORELeczo z cukinią, z dodatkiem moich ulubionych, często własnoręcznie wyhodowanych warzyw, to coś co chyba nigdy mi się nie znudzi! Najlepsze lecza są w lipcu, kiedy na działce pojawia się pierwsza fasolka szparagowa… Duszone warzywa z przyprawami w sosie pomidorowym jedzone na tarasie, to kwintesencja ciepłego lata! Z racji upalnego początku maja tradycję spożywania leczo […]
-
READ MORELekkostrawna, bez glutenu, bez cukru… a może bez jaj? Wielkanoc na diecie też może być smaczna 🙂 Zobacz moje pomysły na warzywne pasztety>> Czym zastąpić jajko w wypiekach? wszystko co chciałbyś wiedzieć o jajach, ale boisz się zapytać>>
-
bez glutenu / dla dzieci / jadalne prezenty / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / słodkości / wege
READ MORENiezwykle proste, z trzech składników (plus proszek do pieczenia), szybkie, smaczne i obłędnie kruche! Niczego więcej nie oczekuję od ciasteczek do kawy. Dziś będzie krótko! Ciasteczka z mąki gryczanej, to mój nowy hit 🙂 Te ciasteczka to odpowiedź na weekendową ochotę na małe co nieco. Są niezwykle kruche i mocno sezamowe w smaku. Z wyraźną […]
-
READ MOREOK, wiem – maxi spódnice są na topie, sama je uwielbiam. Jednakże, czego by nie mówić o modzie… lato nadchodzi wielkimi krokami – także fajnie byłoby za kilka miesięcy wbić się w szorty, bikini czy krótką spódniczkę. Bez krępacji, wstydu czy tłumaczenia sobie „przecież każdy ma cellulit” 😉 Skórka pomarańczowa, czyli cellulit, to nic innego […]
-
bez glutenu / ciastka, muffiny / na imprezę / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / słodkości / wege
READ MORECoś czuję, że każdy nas to zna… Niespodziewani goście nadchodzą, a w lodówce tylko światło albo inaczej: ochota na słodkie co nieco zazwyczaj dopada nas znienacka. Od braku cukru aż Cię skręca, a sezon na bikini nieubłaganie się zbliża… Jak żyć? 😉 Zanim wyskoczysz do kiosku po batona zobacz czy w szafce nie poniewiera się: […]
-
dla dzieci / lunch / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
READ MOREKto lubi śliwki w czekoladzie?? Może prościej… kto nie lubi? 😉 Ja jestem w drużynie sympatyków! I jak tylko mam okazję, to z przyjemnością delektuję się tymi cukierkami, ale częściej jednak stawiam na domowe imitacje w nieco zdrowszej wersji. Żeby było i słodko i zdrowo – bez zbędnych wyrzutów sumienia. Na szczęście „podrobić” ten smak […]
-
bez glutenu / dla dzieci / jadalne prezenty / PRZEPISY / przetwory / sosy / wege / zupy
READ MOREKostek rosołowych nie używam od lat. Do tej pory wystarczało mi mnóstwo przypraw i warzyw, które dorzucałam do zupy. Sporadycznie ratowałam się eko kostkami (bez glutaminianu), ale to nadal nie są produkty idealne, także nie rekomenduję zbyt częstego ich stosowania! Tu zapraszam po mój przepis na bulion idealny>> O domowych kostkach słyszałam, ale jakoś nigdy […]
-
chleby i bułki / dla dzieci / kolacja / mięso / obiady / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / wege
READ MOREPierogi, to zawsze dobry pomysł! ❤ A co powiecie na małą odmianę w postaci pierogów pieczonych? To jedna z lepszych przekąsek na piknik, imprezę, kolację, lunch w pracy… Świetnie nadają się do lunchboxu>> Można je jeść od razu po wyjęciu z piekarnika – gorące, ale doskonale smakują też na zimno np. z ostrym sosem paprykowym lub […]
-
READ MORENa szczęście nie musimy jeszcze śpiewać „Adios pomidory” – sezon na soczyste, pachnące i przepyszne pomidory trwa w najlepsze! Korzystajmy więc 🙂 moje działkowe skarby Dlaczego warto zajadać się pomidorami właśnie teraz? Bo teraz i tylko teraz pomidory mają… smak! Poza tym, nie mniej ważne obfitują w mnóstwo zdrowotnych składników. Powiedzieć, że pomidor jest zdrowy, […]
