ZDROWE GRILLOWANIE – CO I JAK?

Prawidłowe grillowanie potraw jest jedną z zalecanych przez dietetyków metod obróbki potraw. Nie dość, że podczas tego procesu nie ma potrzeby używania dodatkowego tłuszczu, to jeszcze dodatkowo tłuszcz zawarty naturalnie w produkcie ulega w dużej mierze wytopieniu. Dania powinny więc być mniej kaloryczne i teoretycznie zdrowsze. Teoretycznie… z drugiej bowiem strony mówi się, że potrawy… Read More ZDROWE GRILLOWANIE – CO I JAK?

TRZYSKŁADNIKOWA SAŁATKA Z SOCZEWICĄ

Dziś błyskawiczny pomysł na lunch do pracy, przekąskę, lekką kolację albo… na jakąkolwiek inną okazję! 🙂 Sałatka z zielonej soczewicy, moreli i jogurtu – to stały element spotkań towarzyskich w moim rodzinnym domu. Była tam odkąd pamiętam, nie wiem kto i kiedy przyniósł ten przepis do naszego domu. Pierwszy raz jadłam ją wiele wiele lat… Read More TRZYSKŁADNIKOWA SAŁATKA Z SOCZEWICĄ

AFRODYZJAKI NA NASZYM STOLE

Walentynki tuż tuż… Niezależnie co myślimy o nadchodzącym święcie – nie uciekniemy od niego, bo brutalnie atakuje nas z każdej niemal strony. Zatem – po prostu wyluzujmy i przygotujmy się do świętowania. Zapraszam na wpis o afrodyzjakach, przeczytajcie jakie produkty mają tę magiczną moc! Zaproście afrodyzjaki do swojej kuchni. Masz jeszcze trochę czasu, zatem wciąż… Read More AFRODYZJAKI NA NASZYM STOLE

ZUPA POMIDOROWA Z CIECIERZYCĄ

Prosta, sycąca, tania, wegańska, bez glutenu, bez laktozy, jaj, cukru, glutaminianu sodu czy też innych zbędnych dodatków! Pyszna, rozgrzewająca, prawdziwie jesienna gęsta zupa z ciecierzycy 🙂 Zróbcie koniecznie, to danie w sam raz na weekend! Na 4 porcje: szklanka ugotowanej ciecierzycy 1 średniej wielkości cebula 2 ząbki czosnku 2 duże ziemniaki 2 puszki pomidorów kilka… Read More ZUPA POMIDOROWA Z CIECIERZYCĄ

SAŁATKA Z KASZY PĘCZAK Z BURAKIEM

Zapraszam Was na kolejną propozycję sałatki do pracy na piątkową imprezę albo lekką kolację! Smaczna, kolorowa, sycąca, bardzo prosta i niebywale zdrowa – sałatka z pęczaku, pieczonych buraków, rukoli i czosnku, obficie posypana podprażonymi pestkami słonecznika! Spróbujcie koniecznie! 🙂 Sałatka z kaszy pęczak z burakiem. Na dwie porcje: 100 g kaszy pęczak (w wersji bezglutenowej… Read More SAŁATKA Z KASZY PĘCZAK Z BURAKIEM

DIETETYCZNE SPAGHETTI

Od rana „chodzi” za mną spaghetti… Zatem chyba już wiem co będzie dziś na obiad, a Was zapraszam do lektury. Postanowiłam obalić kilka mitów dot. spaghetti i jego tuczących właściwości! Co i z czym połączyć, żeby nasz ulubiony makaron z czystym sumieniem włączyć do dietetycznego menu? Makaron: najlepiej wybierz pełnoziarnisty (pszenny, żytni), ten makaron zawiera… Read More DIETETYCZNE SPAGHETTI

IMBIROWY KREM Z WARZYW

Zupy krem zazwyczaj jem jesienią i zimą, z rozgrzewającymi przyprawami i grzankami lub podprażonymi nasionami. Dzisiejszy wpis może więc oznaczać jedno… zbliża się jesień 🙂 Choćbym stanęła na głowie, to tego nie zmienię… sorry, taki mamy klimat 😉 KREM Z WARZYW KORZENIOWYCH Z IMBIREM Przepis na dwie porcje. 2 marchewki 1 mały seler 1 mała… Read More IMBIROWY KREM Z WARZYW