O CO CHODZI Z TYM UROZMAICENIEM?

Zdrowa dieta, to dieta różnorodna! I tym mogłabym zakończyć dzisiejszy wpis… Aby uniknąć niedoborów witamin czy składników mineralnych powinniśmy każdego dnia, a optymalnie w każdym posiłku łączyć produkty zbożowe, warzywa*, owoce oraz produkty białkowe i źródła tłuszczu. Znacie to? Na pewno! To że urozmaicenie jest podstawą zdrowej diety powtarzane jest jak mantra przez dietetyków. Sama… Read More O CO CHODZI Z TYM UROZMAICENIEM?

TOPINAMBUR – ZIEMNIAKI DLA CUKRZYKÓW

Znacie to jesienno-zimowe warzywo? Pewnie tak… jest coraz modniejsze i bez problemu można je nabyć w każdym już niemal sklepie!Poczytajcie sobie do niedzielnej kawy o jego wartości odżywczej 🙂 Inna nazwa topinambura, to słonecznik bulwiasty – trochę bardziej swojsko. Ta roślina w Europie była uprawiana od XVII w. aż do czasu gdy została wyparta przez… Read More TOPINAMBUR – ZIEMNIAKI DLA CUKRZYKÓW

DIETA IDEALNA TO MIT – WYWIAD Z DIETETYKIEM

Czy wiesz, że Twoja dieta nie musi być „idealna” abyś cieszył się zdrowiem i szczupłą sylwetką?? Wystarczy, że będzie lepsza od tej, która była rok czy tydzień temu — już to sprawi, że będzie zdrowsza. Pamiętaj, że zmiana stylu życia to jedyna droga do zdrowia, dobrego samopoczucia i przy okazji szczupłej sylwetki. Oczywiście można tylko… Read More DIETA IDEALNA TO MIT – WYWIAD Z DIETETYKIEM

RZODKIEWKI – WARTOŚCIOWA PRZEKĄSKA

Soczyste, chrupiące, orzeźwiające, lekko lub całkiem konkretnie ostre, jako przekąska, dodatek do sałatki, kanapki, dipu. Uwielbiam rzodkiewki, zawsze i w każdej konfiguracji 🙂 Jeśli dodamy do tego fakt, że są niskokaloryczne i mają całkiem pokaźną zawartość dobroczynnych składników, to mamy zestaw idealny! rzodkiewki na piękne włosy Zawartość siarki, minerału piękności wzmacnia włosy i pobudza ich… Read More RZODKIEWKI – WARTOŚCIOWA PRZEKĄSKA

ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI Z OTYŁOŚCIĄ

W przeciwieństwie, do lansowanego przez media modelu sylwetki szczupłej i wygimnastykowanej występowanie nadwagi, otyłości oraz związanych z nimi chorób osiągnęło już rozmiary epidemii. To cena, jaką płacimy za rozwój cywilizacji. Zła dieta i brak aktywności fizycznej, to dwa główne przyczyny tego zjawiska. Jak ogromny jest to problem może świadczyć choćby to, że Narodowy Program Zdrowia… Read More ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI Z OTYŁOŚCIĄ

NIKOMU NIE POTRZEBNY EFEKT JOJO

Zdecydowana większość moich pacjentów doskonale wie, że schudnąć, to najmniejszy problem – „Pani Justyno, robiłam/robiłem to setki razy!” 😉 Trudność, często nie do przeskoczenia pojawia się w momencie, gdy osiągnęliśmy wymarzoną wagę i chcemy zakończyć (najlepiej raz na zawsze) naszą przygodę z odchudzaniem. Czyli przestać tracić na wadze, ale… nie zacząć też z powrotem tyć.… Read More NIKOMU NIE POTRZEBNY EFEKT JOJO

WRÓG NUMER JEDEN – CHOLESTEROL!

Jakiś czas temu dostałam wiadomość, niby proste pytanie: jak obniżyć cholesterol, co jeść, aby zmniejszyć stężenie cholesterolu i uniknąć łykania tabletek? Czy samo wyeliminowanie golonki, kiełbasy i jaj wystarczy? Niestety nie, to byłoby zbyt proste! Zacznijmy od tego co jest cholesterol i czy faktycznie jest aż taki zły? Cholesterol, to aktywny kwas octowy. Jego odpowiedni… Read More WRÓG NUMER JEDEN – CHOLESTEROL!

DASZ RADĘ!

Smaczna i dopasowana dieta wydrukowana, karnet na siłownię kupiony, pierwszy kilogram poleciał i… święta, wesele brata, grill u znajomych… Jak żyć? 🙂 Niestety, ale prędzej czy później każdego to dopadnie, to naturalna kolej rzeczy  dlatego musimy być przygotowani na choćby mały kryzys czy przestój w spadku masy ciała. Im lepiej się przygotujemy na ten moment… Read More DASZ RADĘ!

PIJ WODĘ Z CYTRYNĄ

Szklanka wody z cytryną na czczo każdego dnia, to chyba najczęstsze zalecenie dietetyków niezależnie od tego czy chcemy schudnąć, przytyć, podkręcić metabolizm czy po prostu zacząć zdrowo żyć 🙂 Dlaczego, to tak popularne? I skąd akurat taki zestaw? Woda nawadnia! W niemal 60 – 70% składamy się z wody – nie z herbaty, kawy, coli… Read More PIJ WODĘ Z CYTRYNĄ