OGÓRKI KISZONE – PRZEPIS

Proste w produkcji, tanie i chyba przez wszystkich lubiane. Małosolne ogórki, to hit początku lata. Co roku, od lat… Przeczytaj jak je zrobić i dlaczego warto! kiszenie okiem dietetyka W trakcie procesu kiszenia straty witamin są bardzo niewielkie a dodatkowo wraz z upływem czasu wytwarza się dobroczynny kwas mlekowy, który wspomaga naszą mikrobiotę jelitową! Kwas… Read More OGÓRKI KISZONE – PRZEPIS

KONFITURA Z PŁATKÓW RÓŻY – PRZEPIS

Olejek różany, zapach różany, woda z kwiatów róży, perfumy, lody, marmolada, konfitura… Zarówno w kosmetyce, jak i w kuchni zastosowanie płatków róży jest ogromne! Jakby tego było jeszcze mało płatki róży mają zastosowanie także w medycynie. A wydawać by się mogło, że róża, to tylko ozdobny krzew cieszący oko, symbolizujący miłość i niewinność. róża kiedyś… Read More KONFITURA Z PŁATKÓW RÓŻY – PRZEPIS

WEGE PASZTET Z KALAFIORA – ULUBIONY

Pasztet z soczewicy>>, z burakami, z cukinii>>, z kapusty kiszonej… 🙂 Roślinne pasztety zdominowały moją kuchnię! Są proste, szybkie i smaczne. Te z dodatkiem ziemniaków czy kaszy zastępują cały posiłek, także są dość częstym posiłkiem, który zabieram ze sobą do skonsumowania w pracy. Idealnie wpasowują się moją idee „niemarnowania jedzenia” – bo do środka mogę… Read More WEGE PASZTET Z KALAFIORA – ULUBIONY

PIERNICZKI KORZENNE TRADYCYJNE

Im wcześniej tym lepiej – pierniczki przechowywane w szczelnej puszce przetrwają nawet rok! Ja zazwyczaj piekę je około miesiąc przed świętami, żeby przed świętami mieć więcej luzu. Te pierniczki nie muszą leżakować, ale… kilka tygodni w puszce wcale im nie zaszkodzi! Jeśli zatem macie wolne popołudnie, to w tym tygodniu namawiam, aby się ogarnąć z… Read More PIERNICZKI KORZENNE TRADYCYJNE

NALEŚNIKI GRYCZANE

Dzień dobry, dziś polecam Wam kolejne naleśniki gryczane – kolejny przepis do mojej kolekcji naleśników bez pszenicy. Na moim blogu znajdziesz kilka przepisów na naleśniki: zielone naleśniki orkiszowe, naleśniki ryżowe, a tu z ciecierzycy. Ciasto naleśnikowe z mąki gryczanej bardzo fajnie się smaży, naleśniki się nie rwą i nie kleją do patelni. Ich smak jest… Read More NALEŚNIKI GRYCZANE