KONFITURA Z PŁATKÓW RÓŻY – PRZEPIS

Olejek różany, zapach różany, woda z kwiatów róży, perfumy, lody, marmolada, konfitura… Zarówno w kosmetyce, jak i w kuchni zastosowanie płatków róży jest ogromne! Jakby tego było jeszcze mało płatki róży mają zastosowanie także w medycynie. A wydawać by się mogło, że róża, to tylko ozdobny krzew cieszący oko, symbolizujący miłość i niewinność. róża kiedyś… Read More KONFITURA Z PŁATKÓW RÓŻY – PRZEPIS

WEGE PASZTET Z KALAFIORA – ULUBIONY

Pasztet z soczewicy>>, z burakami, z cukinii>>, z kapusty kiszonej… 🙂 Roślinne pasztety zdominowały moją kuchnię! Są proste, szybkie i smaczne. Te z dodatkiem ziemniaków czy kaszy zastępują cały posiłek, także są dość częstym posiłkiem, który zabieram ze sobą do skonsumowania w pracy. Idealnie wpasowują się moją idee „niemarnowania jedzenia” – bo do środka mogę… Read More WEGE PASZTET Z KALAFIORA – ULUBIONY

PIERNICZKI KORZENNE TRADYCYJNE

1 dzień grudnia oznacza tylko jedno: święta za nieco ponad 3 tygodnie! Jest to zatem ostatni dzwonek, aby zabrać się za tradycyjne pierniczki, które potrzebują nieco czasu na skruszenie! Jeśli zatem macie wolne popołudnie, to w tym tygodniu radzę się ogarnąć z tymi korzennymi ciasteczkami. To idealny czas, aby powoli się zacząć wkręcać w świąteczną… Read More PIERNICZKI KORZENNE TRADYCYJNE

JAJKO NA ŚNIADANIE

Nie ma to jak treściwe i proste śniadanie po hucznej i zapewne zakrapianej zabawie! Moja propozycja, to jajko zapiekane w połówkach awokado. Podane z żytnim chlebem na zakwasie. Jeśli tylko macie awokado i jajka zróbcie sobie takie proste, a bardzo bardzo smaczne i odżywcze śniadanko. Piecze się dosłownie kwadrans, więc nie wiele dłużej niż zrobienie… Read More JAJKO NA ŚNIADANIE

DŻEM MORELOWY

Najlepszy, najprostszy – doskonały 🙂 Co tu dużo mówić, to jeden z moich ulubionych dżemów – zazwyczaj z szafki znika w pierwszej kolejności (do spółki z konfiturą wiśniową, której zawsze mi mało!). Zatem korzystajcie, przepis na dżem jest „na oko”, ale gwarantuję, że się uda! Do dżemu potrzebujesz moreli oraz ksylitolu (lub cukru) i trochę… Read More DŻEM MORELOWY

O KUKURYDZY SŁÓW KILKA

Niby maj, a wietrznie i pochmurno, jakoś mi dziś zimno… Do tego okrutnie tęsknię za słońcem i chyba właśnie dlatego dziś w programie gęsta, sycąca, pięknie żółciutka i rozgrzewająca zupa krem z kukurydzy! To taka zdrowsza wersja gorącego kubka – ja uwielbiam zupy krem w wersji na wynos, w termicznym kubku lub termosie! Warto jednak… Read More O KUKURYDZY SŁÓW KILKA