radio

  • GLUTEN NA WIDELCU – RECENZJA

    Jakiś czas temu był u mnie pewien młody pan, który już od progu poinformował mnie, że jest na diecie bezglutenowej i taką też dietę będzie sobie życzył ode mnie. Na pytanie jak wygląda jego dieta teraz odparł, że tak naprawdę je „wszystko inne” – m.in. chleb żytni, razowy itd. Nie je tylko glutenu. W momencie, […]

    READ MORE
  • ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI Z OTYŁOŚCIĄ

    W przeciwieństwie, do lansowanego przez media modelu sylwetki szczupłej i wygimnastykowanej występowanie nadwagi, otyłości oraz związanych z nimi chorób osiągnęło już rozmiary epidemii. To cena, jaką płacimy za rozwój cywilizacji. Zła dieta i brak aktywności fizycznej, to dwa główne przyczyny tego zjawiska. Jak ogromny jest to problem może świadczyć choćby to, że Narodowy Program Zdrowia […]

    READ MORE
  • WYWIAD Z DIETETYKIEM – JESIENNE WARZYWA I OWOCE

    Dziś w ramach poradnictwa zapraszam Was do wysłuchania rozmowy ze mną nt. sierpniowych warzyw i owoców. – Końcówka lata pomimo tego, że jest nieprzyjemna, bo oznacza koniec ciepłych miesięcy, pod kątem kulinarnym i warzywno-owocowym jest to istny raj… Warto korzystać właśnie teraz z warzyw i owoców, bo są świeże, dojrzałe, pełne witamin, minerałów i antyoksydantów. […]

    READ MORE