• LEGALNE SŁODYCZE

    Wielu z Was pewnie wie, że w kwestii słodyczy jestem dość liberalna. Wolę, aby w diecie – nawet redukcyjnej pojawił się np. zbożowy baton o nienagannym składzie albo muffina z mąki pełnoziarnistej czy w wersji sklepowej sezamki słodzone miodem, gorzka lub nawet biała czekolada niż jakby dieta była mocno okrojona i już po kilku dniach […]

    READ MORE
  • NAJLEPSZE NA BLOGU W ROKU 2018

    Korzystając z tego, że Ziemia znów z sukcesem okrążyła Słońce i z tejże okazji wszyscy piszą podsumowania, to i ja mam dziś dla Was swoje mini podsumowanie blogowe – a co se będę żałowała! Chciałabym podzielić się z Wami moim TOP 🔟 na blogu (a właściwie, to Waszym, bo to Wy stworzyliście tę listę) 😍 […]

    READ MORE
  • SAŁATKA Z KASZY PĘCZAK – W SAM RAZ DO PRACY

    Pomysł na coś do pracy zamiast kanapek? Pomysł na zbliżającą się imprezę sylwestrową? Na smaczną i wcale nieskomplikowaną kolację? Proszę bardzo! Dziś coś bez kapusty, maku i przypraw korzennych 😉 Prosta, smaczna, tania, sycąca, zdrowa, szybka i naprawdę bardzo wartościowa sałatka w sam raz na każdą wymyśloną przez Ciebie okazję! sałatka z kaszy pęczak 1 szklanka […]

    READ MORE
  • CIASTECZKA IMBIROWE

    Coś innego niż tradycyjne pierniczki. Rozgrzewające, bardzo aromatyczne i zimowe. Jeśli lubicie imbir, to koniecznie spróbujcie! Ja dodałam do nich tyle imbiru, że wyszły mi naprawdę mocne „lecznicze” ciasteczka 😉 Możecie dodać mniej, żeby Was nie paliło w gardle. Szybko się robią, nie muszą mięknąć w puszce i są naprawdę smaczne! Fajna alternatywa dla tradycyjnych […]

    READ MORE
  • ŚWIĘTA INACZEJ – SPRÓBUJESZ??

    To już mój trzeci wpis o świątecznych przygotowaniach. Ten będzie zupełnie inny, zdecydowanie mniej „dietetyczny” niż dwa poprzednie. Jeśli boisz się przede wszystkim nadmiaru kalorii przeczytaj te poprzednie. Wpisy z lat minionych są dostępne tu: „Oszukać przeznaczenie” vol. 2017 oraz tu „Świąteczne przejedzenie, to normalka?” vol. 2016 święta bez stresu przedświąteczny dekalog 1. Nie świruj […]

    READ MORE
  • MAKOWIEC Z MĄKI ŻYTNIEJ

    To jedno z tych ciast „na bogato”. Jest przepełnione suszonymi owocami, orzechami, makiem i na dodatek jest z dodatkiem mąki żytniej. Jest przepyszne! Idealnie słodkie i mocno chrupiące.   To doskonały przepis dla wszystkich potrzebujących błonnika oraz… wapnia 🙂 Przetestujcie zanim zrobicie na święta! sprawdź inne (poza tym ciastem) roślinne źródła wapnia>> makowiec z mąki […]

    READ MORE
  • ZIELONA SAŁATKA Z KASZĄ BULGUR

    Ta sałatka, to niekwestionowany hit moich diet (do spółki z gryczaną z rukolą) 😉 Jest prosta, tania, można ją zrobić z resztek pozostałych z poprzedniego dnia. Jest sycąca, smaczna i… pięknie zielona! To doskonały pomysł na lunch do pracy, lekką kolację albo na imprezę! Jest wegańska, ma niski indeks glikemiczny i gluten. W porcji ma […]

    READ MORE
  • CHOLESTEROL – WRÓG CZY PRZYJACIEL?

    Jakiś czas temu dostałam wiadomość, niby proste pytanie: jak obniżyć cholesterol, co jeść, aby zmniejszyć stężenie cholesterolu i uniknąć łykania tabletek? Czy samo wyeliminowanie golonki, kiełbasy i jaj wystarczy? I chociaż nie powinny być to produkty pierwszego wyboru, to na szczęście nie trzeba podejmować aż tak drastycznych kroków! Zacznijmy od tego co jest cholesterol i […]

    READ MORE
  • PASTA Z BIAŁEJ FASOLI – WEGE SMALEC

    Dziś pomysł na pastę kanapkową, czyli kolejny pomysł na „coś do chleba” zamiast nieśmiertelnej wędliny czy żółtego sera. Zdrowa, prosta i naprawdę smakowita pasta z białej fasoli – w niektórych kręgach zwana również wege smalcem. Pasta jest świetnym dodatkiem do pieczywa, jak również – jako dip do warzyw pokrojonych w słupki. Ma dodatek chrupiącej cebulki […]

    READ MORE
  • JABŁKA – CHRUP NA ZDROWIE

    Ezoteryzm i biała magia czynią z jabłka (atrybutu Wenus) symbol kobiecości. Pitagorejczycy przecinając owoc poziomo widzieli gwiazdę o pięciu ramionach – symbol, znajomości dobrego i złego. W średniowieczu ceniono jabłka za dostępność i umiarkowaną cenę, podawano je jako odrębny posiłek, składnik wielu potraw lub jako dodatek – zarówno na słodko jak i na słono. Czarna […]

    READ MORE