-
bez glutenu / dla dzieci / jadalne prezenty / na imprezę / na kanapki / PRZEPISY / przetwory / sosy
Sierpień za pasem – czas powoli okiełznać cukiniowe szaleństwo 🙂 Leczo na tysiąc sposobów też może się przejeść… dziś zatem coś “na zaś”, czyli cukinia do słoików pod postacią ostrego sosu! Keczup z cukinii, to fantastyczny dodatek do wielu dań, kolejnym plusem, jest fakt że sos robi się błyskawicznie! Z podanych proporcji wyszło mi 8 […]
-
bez glutenu / PRZEPISY / sałatki / sosy / wege
Obiecuję, że od dziś będę regularnie wrzucać na bloga pomysły na sosy sałatkowe, bo często o pytacie o to czym zaprawiać sałatki czy surówki! Dziś pierwszy na blogu pomysł na dressing do sałatki, ale startuję z przytupem! Sos sałatkowy z masłem orzechowym, to mistrzostwo świata 😍😍😍 Ja użyłam go do klasycznej sałatki obiadowej, ale pasuje […]
-
bez glutenu / dla dzieci / jadalne prezenty / PRZEPISY / przetwory / sosy / wege / zupy
Kostek rosołowych nie używam od lat. Do tej pory wystarczało mi mnóstwo przypraw i warzyw, które dorzucałam do zupy. Sporadycznie ratowałam się eko kostkami (bez glutaminianu), ale to nadal nie są produkty idealne, także nie rekomenduję zbyt częstego ich stosowania! Tu zapraszam po mój przepis na bulion idealny>> O domowych kostkach słyszałam, ale jakoś nigdy […]
-
bez glutenu / dla dzieci / jadalne prezenty / kolacja / lunch / PRZEPISY / przetwory / sosy / wege
Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis na obiad w kwadrans. Szybkie, smakowite, zdrowe i do tego z produktów, które spokojnie mogą leżakować w kuchni miesiącami… Czego chcieć więcej? 🙂 To idealny obiad na zabiegany poniedziałek, leniwą niedzielę, sprzątanie lodówki czy na wypadek niespodziewanych (a głodnych) gości. To w końcu fantastyczna propozycja dla miłośników makaronu! Spróbujcie! U […]
-
bez glutenu / dla dzieci / obiady / PRZEPISY / przetwory / sosy / wege
Dziś coś z serii “klasyka gatunku” – czyli przepis, który po prostu wypada znać! 😉 Ja tę klasykę nieco “podkręciłam” cukinią – nieznacznie zmienia smak, no i – zawsze to więcej warzyw! Sos pomidorowy jest doskonały do pizzy, spaghetti czy różnych zapiekanek, które uwielbiam! Dlatego właśnie w sezonie, w momencie obfitości pomidorów i ich śmiesznie […]
-
bez glutenu / obiady / PRZEPISY / sosy
Pomysł na szybki obiad – służę radą 🙂 Pesto, to takie smaczne coś z niczego. Trochę orzechów lub pestek, olej, coś zielonego i przyprawy – 5 minut pracy i obiad na stole! Tym razem użyłam oleju konopnego – jest delikatny w smaku i jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy K, E oraz A. […]
-
bez glutenu / dla dzieci / na kanapki / PRZEPISY / sałatki / sosy / wielkanoc
Do jaj, do sałatki jarzynowej, do kanapki, jako baza do dipu lub jako samodzielna pasta do świeżych warzyw! Zastosowań majonezu jest mnóstwo, ale niestety – tłuszczu i kalorii także jest w nim całe mnóstwo… Żeby jednak nie odejmować sobie wszystkiego od ust podsuwam Wam pomysł na… jego lekki i całkowicie legalny zamiennik. Niskotłuszczowy i bezcukrowy […]
-
bez glutenu / dla dzieci / jadalne prezenty / PRZEPISY / przetwory / sosy
Nadmiar dyni sprzyja kombinowaniu w kuchni – wciąż mam 2 duże sztuki na balkonie i cały zamrażalnik już upieczonej (nie chwalę się, tylko informuję, jakby ktoś miał jakąś inspirację “co z nią zrobić”, to jestem otwarta na propozycje) 😉 Tym razem postanowiłam sporządzić pikantny sos na zimno – do kanapek, warzyw, krakersów oraz do podkręcenia […]
-
bez glutenu / dla dzieci / kolacja / lunch / obiady / PRZEPISY / przetwory / sosy / wege
Dziś coś z serii “klasyka gatunku” – czyli przepis, który po prostu wypada znać! Sos pomidorowy pasuje do baaardzo wielu dań, więc warto zapoznać się z tym przepisem! O przepis na sos pomidorowy bardzo często dostaję zapytania, więc w końcu – oto i on, we własnej osobie: sos pomidorowy! Przepis jest na dwie porcje (w […]