co kupić

  • jak czytać etykiety

    Nie musisz kończyć studiów dietetycznych ani chodzić do sklepu z lupą, żeby mieć pewność, że zakupy które robisz będą służyły twojemu zdrowiu. Wystarczy że poznasz kilka reguł które będziesz stosować na każdych zakupach. Zobacz jak czytać etykiety produktów spożywczych i rób zakupy bez lęku. Oto one – pięć najważniejszych zasad czytania etykiet. Jeśli nie chce […]

    READ MORE
  • błędy żywieniowe – moje TOP 5

    Wiecie co jest zabawne w pracy dietetyka? Że zdecydowana większość moich pacjentów doskonale zna swoje błędy żywieniowe…  5 najczęstszych błędów dietetycznych w wersji filmowej>> Dziś zebrane z 15 lat z mojej pracy w gabinecie – najczęściej pojawiające się błędy żywieniowe. niezaplanowane posiłki Udawanie przed samym sobą, że tylko jedna czekoladka czy szklanka słodkiego soku nie […]

    READ MORE
  • szkło w kuchni – najlepszy wybór

    Zainspirowana wpisami na grupach dotyczących ekologicznego stylu życia i zbliżającą się kolejną edycją akcji SPRZĄTANIE ŚWIATA postanowiłam napisać kilka słów o eko-trendzie, który ostatnio obserwuję. Spokojnie, nie będę Was zniechęcała do plastiku, nie będę pisała, że noszenie własnych woreczków na warzywa uszytych ze starej firanki jest sexy, ale po prostu napiszę Wam kilka zalet według […]

    READ MORE
  • drugie śniadanie jest ważne

    Początek września, to nie tylko stres związany z samą szkołą czy wyprawką, ale także odwieczny problem co dać dziecku do jedzenia na te kilka godzin. Maraton wymyślania różnych wsadów do kanapek, niezliczone kombinacje sałatki, ciastka czy innych pomysłów na szybki i nierozwalający się posiłek, który przetrwa w tornistrze… drugie śniadanie jest teraz na ustach wszystkich […]

    READ MORE
  • śniadanie najważniejszy posiłek w ciągu dnia?

    Dodaje energii, poprawia samopoczucie, umożliwia pracę mózgu i poprawia koncentrację… To prawda, ale nie trzeba wcale długo dyskutować, by dojść do wniosku, że ogólnie znana teza postawiona w tytule: śniadanie najważniejszy posiłek w ciągu dnia może być błędna. śniadanie to nie jest najważniejszy posiłek w ciągu dnia Można naprawdę szybko ją obalić i sama w […]

    READ MORE
  • spakuj swoją dietę na wakacje

    Dieta w warunkach polowych, to nie lada wyzwanie! Ja już szykuję pomysły co zabrać pod namiot… znając życie (wakacje pod namiotem spędzam od lat) pewnie znowu wyląduję na totalnym odludziu (nie mogę się doczekać!!), skąd do najbliższego sklepu będę miała pół godziny na piechotę… Dlatego już dziś zastanawiam się co zapakować do bagażnika, żeby moja […]

    READ MORE
  • trele morele

    Morele, dużo moreli!! 😀 Morele to jedne z moich ulubionych owoców (na pierwszym miejscu chyba jest jeżyna). Lekko kwaskowate, ale słodkie, sycące, soczyste i… bardzo zdrowe. Można je spożywać w wersji suszonej, surowe, na ciepło, w wersji wytrawnej (np. z soczewicą i czosnkiem), jak i słodkiej (np. w cieście lub z owsianką lub kaszą jaglaną), […]

    READ MORE
  • 5 produktów, które są słodsze niż Ci się wydaje

    Dni kiedy cukier krzepił minęły bezpowrotnie. Żyjemy w czasach, w których cukier dodawany jest niemal do każdego produktu niezależnie czy jest on słodyczem czy też daniem wytrawnym. Nie wystarczy już zrezygnować ze słodkich napojów czy batonów, aby mieć pewność, że w naszej diecie nie ma cukru, nie bez powodu nazywanego “białą śmiercią”. Mam wrażenie, że […]

    READ MORE
  • sezonowość w XXI wieku

    Truskawki w grudniu, pomidory w lutym, a pomarańcze w lipcu? Żyjemy w czasach, w których odżywianie zgodne z porami roku powoli odchodzi do lamusa. Sezonowość praktycznie zanikła, a dieta bazująca na lokalnych produktach sezonowych wydaje się być odległym wspomnieniem. Niby szybciej tak i prościej, ale… jakoś mnie to nie przekonuje. Oczywiście – nadal warto korzystać […]

    READ MORE
  • ciekawostki dietetyczne – chaga

    Jeśli oglądaliście film “Jedna ręka nie klaszcze” to być może kojarzycie scenę, w której bohater filmu dostaje do wypicia herbatę, po wzięciu łyka pyta: “co to za herbata?” i dostaje odpowiedź: “zwykła, grzybowa” no więc… dziś dla Was ciekawostka – herbatka grzybowa CHAGA. Chaga – inaczej błyskoporek podkorowy (Inonotus obliquus), to dziko rosnący na pniach […]

    READ MORE