diety

  • TOPINAMBUR – ZIEMNIAKI DLA CUKRZYKÓW

    Znacie to jesienno-zimowe warzywo? Pewnie tak… jest coraz modniejsze i bez problemu można je nabyć w każdym już niemal sklepie!Poczytajcie sobie do niedzielnej kawy o jego wartości odżywczej 🙂 Inna nazwa topinambura, to słonecznik bulwiasty – trochę bardziej swojsko. Ta roślina w Europie była uprawiana od XVII w. aż do czasu gdy została wyparta przez […]

    READ MORE
  • DIETA IDEALNA TO MIT – WYWIAD Z DIETETYKIEM

    Czy wiesz, że Twoja dieta nie musi być „idealna” abyś cieszył się zdrowiem i szczupłą sylwetką?? Wystarczy, że będzie lepsza od tej, która była rok czy tydzień temu — już to sprawi, że będzie zdrowsza. Pamiętaj, że zmiana stylu życia to jedyna droga do zdrowia, dobrego samopoczucia i przy okazji szczupłej sylwetki. Oczywiście można tylko […]

    READ MORE
  • DIETA DLA OCZU – TYLKO MARCHEWKA?

    Oczy są zwierciadłem duszy, ukazują nasze emocje, a także stan zdrowia. Niestety, życie bez komputera (komórki, tabletu), które wydają się największym wrogiem naszych oczu, jest obecnie chyba niemożliwe. Do tego spaliny samochodowe, klimatyzacja, dym tytoniowy czy źle dobrane światło… nasze oczy nie mają lekko. Dlatego jak tylko możemy powinniśmy dbać o nie, aby służyły nam […]

    READ MORE
  • PRAWDA CZY FAŁSZ II – OBALAM DIETETYCZNE MITY

    Zapraszam na drugi artykuł z cyklu PRAWDA CZY FAŁSZ. Zostawcie komentarz, z przyjemnością poczytam Wasze propozycje mitów do obalenia 🙂 mity dietetyczne I >> mity dietetyczne III >> W ciągu dnia powinno się jeść pięć posiłków. Zalecenia mówią, aby jeść częściej i mniej, zamiast rzadziej, ale obficie. Tyle teorii… Wiele jednak zależy od naszego trybu […]

    READ MORE
  • PRAWDA CZY FAŁSZ – OBALAM DIETETYCZNE MITY

    Czy można jeść po 18.00, czy to prawda że ziemniaki tuczą, a chudnąć trzeba 1 kg tygodniowo? Czy rano koniecznie trzeba wypić szklankę wody? Dietetyczne mity mnożą się jak grzyby po deszczu (swoją drogą – słyszałam, że grzyby są bezwartościowe – prawda czy fałsz?). Spróbujmy się z nimi rozprawić (z mitami, nie grzybami). Zapraszam na […]

    READ MORE
  • ZDROWE GRILLOWANIE – CO I JAK?

    Prawidłowe grillowanie potraw jest jedną z zalecanych przez dietetyków metod obróbki potraw. Nie dość, że podczas tego procesu nie ma potrzeby używania dodatkowego tłuszczu, to jeszcze dodatkowo tłuszcz zawarty naturalnie w produkcie ulega w dużej mierze wytopieniu. Dania powinny więc być mniej kaloryczne i teoretycznie zdrowsze. Teoretycznie… z drugiej bowiem strony mówi się, że potrawy […]

    READ MORE
  • JAJKA – POKARM IDEALNY?

    Kiedyś max 2 w tygodniu, dziś 30 sztuk na tydzień, to dla niektórych minimum… Jajka, to obok mleka jeden z najbardziej podatnych na mody produktów. I bądź tu mądry konsumencie! (o mleku więcej tu>>) Jak to z tymi jajkami jest? Załóżmy, że nie jesteśmy na diecie wegańskiej ani nie mamy alergii czy skazy białkowej! Co […]

    READ MORE
  • DZIEŃ ZDROWIA 2017 – DEPRESJA

    Tematem przewodnim tegorocznych obchodów Światowego Dnia Zdrowia jest depresja. Hasło kampanii brzmi: Depresja – porozmawiajmy o niej. Na stronie Światowej Organizacji Zdrowia możecie poczytać więcej o samej chorobie. Ja chciałabym zająć się jedynie tym w jaki sposób nasze pożywienie wpływa na nasz nastrój czy pracę mózgu. To co jemy bez wątpienia wpływa na nasz nastrój i […]

    READ MORE
  • MLEKO – BIAŁA ŚMIERĆ?

    Czy mleko jest zdrowe? Co człowiek to opinia. Niektóre badania potwierdzają dobroczynne właściwości mleka, według innych – powinniśmy unikać każdego rodzaju mleka, z wyjątkiem mleka matki, którym jesteśmy karmieni w okresie niemowlęcym. Kto ma rację? Włączcie sobie muzykę i czytajcie. Pij mleko będziesz wielki? Mleko zawiera w swym składzie składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania […]

    READ MORE
  • JAK JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW – DUŻO POMYSŁÓW

    Zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia nie pozostawiają złudzeń – powinniśmy jeść minimum 400 – 500 gramów warzyw i owoców dziennie (nie licząc ziemniaków!). Minimum oznacza, że w razie apetytu możemy więcej i raczej nie powinno nam to zaszkodzić. Proporcje powinny rozkładać się następująco: 3 porcje warzyw i 2 porcje owoców. Sugerowane 5 porcji warzyw i owoców […]

    READ MORE