Opcje drukowania:

SUPER LIGHT – CIASTO NA BIAŁKACH

Porcje1 PorcjaCzas przygotowania15 minutCzas gotowania1 godzinaCzas całkowity1 godzina 15 minut

 10 białek jaj
 250 g mąki (orkiszowej, owsianej, pszennej)
 50 g cukru
 bakalie (orzechy, suszone owoce, ziarna konopi, sezam i in.)
1

Ubij pianę z jaj i wmieszaj do niej cukier.

2

Następnie dodaj przesianą mąkę oraz posiekane bakalie i orzechy.

3

Wymieszaj delikatnie łyżką i przelej do foremki wyłożonej papierem.

4

Piecz godzinę w piekarniku nagrzanym do 160 st. C.

5

Uwaga, jeśli Twój mix bakali jest z przewagą słodkich owoców suszonych spokojnie zrezygnuj z cukru.